猫のように好きな時間に陽だまりでのんびりできる暮らしがしたい！
その目標に向けてお片付けに真剣に向き合っている
ミニマリストを目指す子育てワーママです。
お片付けのリアルをお届けできればと思っています！
生活を整えたい！！
さて、皆さんはお料理が好きですか？食事作りは毎日のこと。
大変だと感じる・・・・という方には少しでも楽しい時間にしてほしいと思います☆
ということで、今回はキッチンを整えていきます。
一人でお片付けするのは思っている以上に大変です。一緒にがんばりましょう！
もくじ
気持ちよく生活する上で必要不可欠な「家事」ですが、皆さんにとって料理とはどこに位置している家事でしょうか？
私にとっては一番時間のかかる家事で、一番大切にしている事の一つになるかなぁ。
私たちの体は食べた物でできている！
だからしっかり考えて作りたいと思っているよ！
いい考えだね！
美味しい料理を食べると元気ができるもんね〜
では、毎日楽しんで料理できているかな？？
・・・・・・・・。
大変に感じることの方が多いかも。。。
毎日外食という手もありますが、健康やコスパを考えるとやはり自炊したほうがいいですよね。
でも料理は準備から後片付けまでタスクも多く、手順を考えたりとかなり頭も使います。
そんな大切で大変な食事作りを楽に！楽しく！
食事作りは毎日のこと。自分にとって楽しい時間にできれば生活は整っていくはずです！
さぁ〜始めましょう！！
まず初めは、なんと言っても清潔なキッチンにするための片付けが最重要課題です。
食事を作る場所ですから清潔に保つというのは当然で必要なことなのに、意外と清潔に保ててないことが多いのも事実です。
汚れやすいこともまた事実。
清潔にしておくようには心がけているけど・・・・
清潔なキッチンを邪魔する代表格は次の３つ
- 生鮮食品が傷んでいる
- 水回りが汚れている
- 食品ストックの賞味期限が切れている
絶対ない！！と自信持って言えるかな？？
た、た、たぶん大丈夫。。。
・・・・・・自信ないっっ！！！
特に食品ストックの賞味期限については自信がないという方も多いのではないでしょうか？
香辛料やお茶類なんかも油断すると年代物になってたりするので、要注意です。
- 生鮮食品を適切に管理
- 水回りは掃除
- 食品ストックの賞味期限はチェックする！
目をそらさずに現状を把握することは勇気がいるけど、そこが第一歩！！！賞味期限をチェックして片付けをスタートさせよう☆
箇条書きにすると、とても単純で簡単なことのようですが、初めて意識して本格的に取り組もうとすると意外と時間がかかると思います。
私は、自信持って「できた！」言えるまで片付けるのに丸２日かかりました・・・・。
徹底した掃除でスッキリと整ったキッチンを取り戻すことができました！
続いては、メニューに悩まない為の工夫です。
清潔なキッチンを保つ為の片付けと同じく
- 生鮮食品を適切に管理
- 食品ストックの賞味期限はチェックする！
ここが整えられてくると食材の管理が楽にできるます。
そして食材が管理できると、あら不思議！！！メニューに迷いがなくなります。
期間を決めて自分が把握可能な量を知ることができると食材の管理が楽になるはずです。
私は
- 一週間で使い切れる生鮮食品
- 一ヶ月で使い切れる食品ストック
を意識してみようかな〜
家族の人数や食生活、生活リズムなんかで変わってくるから、自分に合った期間を設定することが大切だね〜！！！
食材の管理ができるようになると食品ロスも減らせるし、お財布にも優しい。
意識して整えていこう〜！！！
キッチンで料理をすることに集中できて、そして楽しい☆
そんなスタイルを理想とする方は多いのではないでしょうか？
私もその一人です。
そのためには、食品と同様にキッチンの不要なモノを減らす必要があります。
食品みたいに賞味期限や消費期限がないから、ちょっとハードルが高いように感じるんだけど💦
基準にできるようなことは何かある？
まずは毎日の料理作りとは直接関係ないのに、何となくキッチンにしまっているモノを確認してみよう！
その次に収納ボックスなどの大きなモノに目を向けてみると、はかどることが多いよ〜
今回、手放せたのモノは
- 使っていないベビーグッズ
- 紅茶カップのセット
- ランチョンマット
- 調味料台
- システムキッチン引き出しのトレー
これら全てが何となくキッチンにしまわれていました。
赤ちゃんグッズが多いので、参考にならない部分もあるかと思いますが・・・・。
キッチンの清潔を目指して整えていた段階で不必要だった調味料などを手放していたので、調味料を収納していた場所が不要になりました☆
これだけのスペースがあったことにも驚きです。。。
意識を変えてキッチンを眺めてみると少しずつ不必要な物が見えてきたぁ！
少しずつ感覚感度が上がっていく感じでした☆
今回はここまでが限界〜
自分のペースで、定期的に見直してみるといいよね！
さぁさぁさぁ〜！！！！！清潔なキッチンとスペースを手に入れたら、ここからは楽しい作業〜！！
ご自身の好きな道具や食器を手に入れて毎日の料理をうんと楽しいものにしちゃいましょう〜！！
今回は私のケースを紹介します♪ 参考になれば嬉しいです。
使えないわけではないけど、できることなら新しい物に交換したい。。。
そう思うキッチンツールって多いように思うのですが、皆さんはいかがでしょうか？
〈手放した物〉
- 水キレの悪いボウル
- 洗いにくく怪我しやすい少し破れたザル
- 切れないスライサー
- 危ないスライサー
書き出してみると手放して当然・・・と感じる物ばかりなのに実際は頻繁に使っていても「手放す」という発想にすら至りませんでした。
使いたくなる道具を意識することで見える景色が変わりました。
ちのキッチン道具は使いたくなる物ですか？
ちなみに、手にいれたボウルとザルの他にアク取りオタマと味噌濾しも購入しました。
料理を作るのがグッと楽になりました😘
私の場合はキッチングッズを何となく所有し何となく使用していたので、危険かどうかを判断するきっかけすらありませんでした。
必要かどうかじっくり考える時間は大切ですね☆
同世代の方からは「ウチの実家にもある！！」とかなり支持を頂いた景品のお皿。
皆さんの家にもありませんか？笑
丈夫な上に使い勝手も良くて頻繁に使用していました。
でも・・・・お客様には決して使用しないんです。
かなり愛着があったので手放す際は寂しさを伴いましたが、手放してから新しいお皿を選んでいる時のワクワクウキウキしたプラスの気持ちが圧倒的に勝りました。
毎日使う食器は「自分をもてなす物」を基準で揃えていきたいですね。
ここでとても大切になってくるのが、キッチンツールも食器も数を持ち過ぎない！ということです。
一見料理が楽になる便利グッズであっても、ご自信の生活スタイルに合わなければ無駄な買い物になります。そしてスペースも無駄になってしまいます。
せっかく清潔に整えたキッチン空間。
厳選したお気に入りだけの居場所にしてあげよう！！
おすすめのグッズも自分が使いこなせるかしっかりと吟味したいですね！
清潔なキッチンを手に入れるには、キッチン家電について今一度考えて見る必要があるでしょう。
スペースを確保する為にも必要不可欠かと思います。
キッチン家電については、また別の機会に詳しくご紹介できればと思います☆☆
手放しても支障のなかったキッチン家電は思った以上にありました。
生鮮食品は適切に管理し、水回りは掃除、食品ストックの賞味期限はチェックする！
この行動を習慣化してキッチンを清潔に保つ。
それは料理を楽しむための土台になります。
全てが良い循環に変わっていくはずです☆☆
- キッチンに立つのが快適
- メニューに悩むことがない
- 楽しんで料理が作れる
- 食材を無駄にしない
そしてそのためには何と言っても
管理できる物量にまで減らす！
ここに全ての答えがあるように思います。
どんなことにも通じますが、自分が管理できる量を把握して、適切に管理していきたいですね。
必要かどうか、心地よく利用できているかどうか、毎日使っているキッチン。
当然分かっているように思いますが、いざ片付けながらじっくり向き合ってみると何となく所持し、何となく使用していたことに驚くことがあるかもしれません。
良い変化のきっかけになると嬉しいです。一緒に頑張りましょう！！
皆様の今日が昨日より少しでも整った１日になりますように🎶
最後までお付き合いいただきありがとうございます☆
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